ロシアの食材アート、残念なほど低クオリティでジワジワくる

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日本ではキャラ弁や大根おろしアートなど、食材を使うデコレーションアートは様々な進化を遂げてきた。一方、海外では食材アートはどのような進化を遂げてきたのだろうか。ロシアの食材アートをまとめてご紹介したい。
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ご覧頂いた通り、残念なくらいに低クオリティである。海外の食文化との意識の違いが感じられると共に、日本の食に対する意識の高さを改めて実感できる一例となった。
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