もう「元祖梅ジャム」が食べられない!メーカー梅の花本舗の廃業が話題

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駄菓子好きな人にとって、ショックな情報がいま話題となっている。
なんと「梅ジャム」を食べることがもうできなくなるのだ。

梅ジャム(元祖梅ジャム)といえば老舗の駄菓子メーカーである梅の花本舗さんなのだが、製造者の高林博文さんが一人で作り続けていることでも有名だった。
その高林さんの高齢による体力の限界、製造機械の老朽化により続けていくことが困難となり、廃業になるのだ。
梅ジャムは高林さんが紙芝居屋が世に沢山いた昭和20年代に独自考案したもので、作り方や調整方法の多くは公表されていないもののようだ。
したがって廃業するといまの在庫限りで終了、もう梅の花本舗さんの「元祖梅ジャム」を食べることができなくなるのである。

梅ジャムファンには悲しい知らせとなるが、もし幸運にも在庫を見つけることができたら、ぜひともその貴重な味を堪能してほしい。

梅の花本舗高林さんインタビュー記事(リクナビNEXT)




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